Конкурс SIAL Innovation проходил в рамках выставки SIAL China в Шанхае. В конкурсе приняли участие 164 инновационных продукта. В период с 16 по 18 мая на отдельном стенде конкурса в выставочном павильоне Е3 продукты-финалисты демонстрировались всем посетителям выставки.

17 мая стали известны победители конкурса. Новая линейка продукции Bonfesto, двухслойная рикотта с наполнителями «Страчателла», «Вишня-шоколад» и «Клубника», вошла в число финалистов и получила почетный диплом.

SIAL Innovation – уникальная глобальная обсерватория инновации в пищевой отрасли, созданная в партнерстве с XTC World Innovation.